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Julian Vlad

~ Sotto un unico cielo

Julian Vlad

Archivi tag: degustare vini

Corsi di recupero per astemi

03 mercoledì Feb 2016

Posted by Dario Angelo in Piaceri quotidiani e convivialità

≈ 2 commenti

Tag

#buonvino, #sceltaconsapevole, buon vino, buona tavola, corso di avvicinamento al vino, degustare vini, enologo Massimo Martinelli, sana curiosità, scelta consapevole

Un corso di recupero per astemi è davvero un’ottima idea!
Non è mai troppo tardi per liberarsi di un problema, e iniziare finalmente a trarre godimento da uno dei sani piaceri della vita 🙂

Naturalmente, si tratta di un corso di avvicinamento al vino: la simpatica proposta così formulata mi giunge dagli amici di Enoteca Palazzo Mentone, in quel di Cherasco, e mi fa piacere condividerla in questa sede.

Vi cito un estratto della presentazione:

Capita di trovarsi fuori a cena in un agriturismo o in un bel ristorante dove la Carta dei Vini, per alcuni, sembra un libro scritto in aramaico antico e la scelta finisce per ricadere su un nome per “sentito dire” o leggendo la colonna di destra, che spesso è quella che indica il prezzo.
E se invece di far scegliere al portafoglio o al ricordo remoto scegliessimo noi in base a quello che ci piace o quello che vogliamo scoprire?
Una scelta consapevole, una sana curiosità possono portare a piccole grandi soddisfazioni personali!

Ben detto, non trovate?

Qui potete trovare la locandina completa di programma, date e riferimenti.
Detto ciò, non mi rimane che aggiungere: alla salute!

Sweet november

14 sabato Nov 2015

Posted by Dario Angelo in Piaceri quotidiani e convivialità, Strade che non hanno nome, Tocchi d'artista

≈ 6 commenti

Tag

#estateindiana, #SanMartino, #sweetnovember, Barolo, degustare vini, degustazione orizzontale, degustazione verticale, estate di San Martino, estate indiana, galleria d'arte Evvivanoè, i colori dell'autunno, Joy Moore, Marco Marsili, naturale grazia, serena bellezza, vino Barolo

La vita è quella cosa che accade mentre stai facendo altri piani.
Non ricordo più chi l’abbia detto, o scritto. Ma mi è tornato in mente negli ultimi giorni, assaporando i riflessi di questa estate indiana (o di San Martino, che dir si voglia) che, almeno nelle mie zone, stiamo attraversando.

Mercoledì, in particolare. Proprio il giorno di San Martino. Avevo fatto piani diversi, per quella giornata, soprattutto sotto il profilo lavorativo. Invece, per vari motivi non sono riuscito a combinare quasi nulla. Eppure.
Eppure, mi sono svegliato al mattino presto con la luce del sole che filtrava dalle tapparelle, annuncio di un altro bel giorno tiepido e illuminato dai colori dell’autunno.
Continua a leggere →

Credits

L'immagine di copertina è una fotografia di Maurizio Marino, per gentile concessione.
Il logo di Julian Vlad è stato realizzato da BSPOKE

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